年下彼女の怒りの沸点について。

タイトルとはちょっと違うかもしれませんが、宜しくお願いします。
僕(社会人2年目25歳)には、4つ下の彼女がいます。
僕が大学生の頃からなので、かれこれ3年くらい付き合ってます。
彼女は大学生なので、もちろん大学に通いながら、毎週末欠かさずアルバイトをしています。
僕の仕事は、シフト制なので定休日がなく、毎月彼女にシフトをメールで送り、休日を知らせています。
そんな彼女は、僕が仕事をしていようがいまいが、毎週末バイトが終わり次第僕の家に泊まりにきてくれます。夜、数時間話して寝る。朝、彼女がバイトに行くのを見送る、あるいは、一緒に家を出る。というような生活を送っています。彼女は数個バイトを掛け持ちしていて、帰りが遅いものになると、0時を回ったりする事もあり、心配なので実家に着いたら一言でいいから言ってとお願いしていました。
ある日、僕が前からちょっと不満に思っていた、僕がシフトを送りこの週末なら時間とれるよ？と教えているのに、なんで毎週末バイトするの？僕と出かけたり遊んだりするよりバイトの方が楽しい？(実際はもうちょっと言い方がキツかったです)と聞いたところ、僕の家から飛び出す勢いでブチ切れられました。僕の言い方が悪かったんでしょうか？それとも僕がこの日遊びたいからバイトのシフト入れないで？ってお願いするべきだったのでしょうか？
長文&駄文申し訳ありません。
そこまで怒られ、別れを迫られるような事を言ったつもりはなかったのですが、こうした方がよかったんではないか等のアドバイスを是非お願いします。