次の誘いも受けるべき？

はじめまして。大学生の女子です。
みなさんの意見をお聞きしたいです。

以前友達経由でラインを交換した男性がいて、
私には他に気になる人がいましたが
その人と連絡を取り合っていました。

しばらくしてから連絡を取り合っていた彼と
ふたりで会うことになり食事に行きました。
彼は私を気にかけてくれてとてもいい人という印象だったのですが、
恋愛的な感情は湧いてきませんでした。

それから連絡を取っていましたが
私は他に気になっていた人のことを
好きになったので
彼にはもう会えないことを伝えて
連絡を取り合うこともなくなりました。

しかし好きになった人とはうまくいかず
落ち込んでいる時に
彼から再び連絡が来て、
彼からまた会いたいと誘いを受けました。
傷心だったタイミングもあり
断り続けていましたが
彼からすごく押されたので
食事くらいならいいかなと
この前２回目彼と会いました。

その時に彼から一目惚れしたと言われ
これからも会いたいと言われました。
でもやっぱりその食事でも
私の中での彼の印象は変わることがなくて
次の誘いを受けるかどうか迷っています。

彼はとても私を大切にしてくれるし
私以外の女性から誘いを受けたりしても
すべて断っていると言っていました。
彼と付き合うと幸せなんだろうなと
思うところもありますが
なぜかいまいちピンと来ていません。

２回会ってみても私の中で印象の変化がありませんでしたが
次回の誘いも受けるべきだと思いますか？

このような気持ちなのに
彼に会うのも失礼な気もしますが
次会ったら何か変わるかもしれないと思うと
はっきり言えず悩んでいます。

みなさんの意見をお聞かせくださいよろしくお願いします。