冷めた恋のときってどうしたらいいですか。

冷めた恋のときってどうしたらいいですか。
高校男子です。僕には夏の終わりくらいから話し始めた女子がいました。その女子は初めはお互い緊張していた感じだったのですが、次第にオープンな感じで話してくれるようになりました。ほぼ毎日学校やLINEで会話したりしていました。冬半ばくらいに僕は緩徐のことが気になりだしました。しかし、相手の方は恋愛とかにあまり関心がないのかな、という雰囲気だったので僕も今の関係を崩したくないと思いこのまま友達でい続けたいなと考えていました。１月の終わりくらいに彼女からLINEで実質告白のようなことをされました。ですが僕の気持ちはもうだいぶ冷めていてなんて返事を返せばいいかわかりませんでした。
月曜には「実質告白のようなこと」の返事をしなければならないといけません。
今回の場合ってせっかくだから付き合うとかっていいのでしょうか？
また何か懸念点などありましたら教えてほしいです。
彼女は中学時代に相手側から告白されて２回ほど付き合ったことがあるらしいです。
ちなみに彼女とは一回だけ遊びに行きました。