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憧れの仕事

日時: 2013/10/10 18:15 ( asahi-net)
名前: ギン

私は一ヶ月前まで地元では知らない人はいない位有名な洋菓子店(以下A店)で働いていました。


高校、専門校と5年間必死になって調理師免許を取り、同時に私が憧れていたパティシエの方が経営するA店に就職しました。


その時は失敗をしては厳しく怒られ、何十歳も年上の方にパワハラをされる事もありましたが、「自分が成長するためには、我慢も必要」と言い聞かせて頑張った結果、店に販売している焼き菓子の商品を任せてもらえるようになりました。


しかしA店の売り上げが悪くなっていき、事態は変化していきました。


私の憧れであったオーナーは売り上げを出すためには手段を選ばなくなり、社会にバレたら倒産もありゆる材料で作るよう指示してきた事も多々あります。
(仕入れた材料は少しでも売り上げにしないと仕入れた意味がない、というのがオーナーの考えです)


接客関係のトップであるその奥さんは従業員の負担を考えない発言、行動を繰り返し、それが原因でオーナーと口喧嘩が絶えません。


さらに、無茶苦茶な同僚のわがままを強引に聞かされたり、母校からきた後輩が原因で問題に巻き込まれたりと、訳の分からなくなってきたA店に嫌気が差し、辞めてしまいました。


それから一ヶ月後、とある大きな施設で食事を作っています。


そこではトラブルに巻き込まれる事もなく安定した生活をしていますが、どうしてもA店の事を忘れたいのに、忘れる事が出来ません。


もう私の憧れていたA店はない、そう分かっているはずなのに……


何のために高校〜専門校の5年間頑張ったのか?
自分は何を目指していたのか?
憧れていた所で頑張って、何を得たのか?


ミスをする度、A店であった出来事(トラウマって言った方がいいかもしれません)を思い出してしまい、自暴自棄になってしまいます。


その度に自傷してしまい、私の中の何かが崩れていく感覚に陥ります。


もう、自分ではどうしたらいいのか分からなくなってきた……

イエローページ

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Re: 憧れの仕事 ( No.1 )
日時: 2013/10/17 00:11 (home)
名前: 時の旅人

こんばんは、時の旅人といいます。

過去は過去今は今です。
過去にこだわりを持つものは盲目である。この言葉を深く貴方の中で咀嚼してください。

私は仏教徒なので、この言葉を貴方に送ります。

釈迦が弟子達に「人間の一生はどのくらいなのか」といった所
ある弟子は、30年くらいではないだろうかと、又ある弟子は
120位ではないかと
しかし、釈迦はこう答えた

「人間の一生は、刹那だ」刹那とは、『拍手を打つのが65刹那であり
本当にほんの一瞬である」と

その刹那を大事にしていきなさいとの教えこれ深い意味があると思います。

>何のために高校〜専門校の5年間頑張ったのか?
自分は何を目指していたのか?

人に喜ばれることをして来たに違いありません。

各いう私も、精神障害者として素敵な勲章をもって今に至ってます。
しかし、この勲章は、ある意味人から蔑まされる物ですが

最後に、この言葉を貴方にささげましょう

夢は逃げない逃げるのはいつも自分自身



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