悩み相談掲示板 > 私の考え方が悪いのか、、、長文です。

私の考え方が悪いのか、、、長文です。 日時： 2014/12/26 01:46　( au-net) 名前： もり 私は今、ビュッフェのキッチンのバイトをしています。 始めてまだ2週間しかたっていないのですが、今日、店長に辞めたいという意思を伝えました。 辞めたい理由なのですが、 クリスマスイブの日もバイトがあり、とても混んでいました。 私が作業している場所がオーダーが入ると寿司を握るのと並行に並んでいる料理の補充などをするコーナーです。 しかし、混んでいる日にも関わらず、新人の私と先輩一人しかおらず、 2人ではまったく回らない状態でした。 その上、入ったばかりの私は寿司を握ることはできますが、補充をするのにどこに何があるのか、どのタイミングで補充しなければいけないのか、また盛り付け方などがあまりわかっていないため、先輩への負担が増えてしまい イライラしているようでした。 そして、私が同じ失敗をしてしまうとかなりキツく叱られました。 その後もずっとイライラしているようで、話口調がキツかったり、わざとドアを強く閉めたり、正直怖かっです。 申し訳ないと思うのと同時に、わからないのだから仕方がないではないか、どうしてここまで怒られなければならないのか、と不満を抱いていました。 仕事が終わり気持ちが緩んだのか、帰りの車の中で泣いてしまうほどでした。 迷惑をかけられ、私の不満気な態度にイライラしてしまうのは分かるのですが、先輩という立場であるならもう少し冷静に指導してほしいと思うのも本音です。こんな風に考えてしまう私が悪いのでしょうか。 怒っている先輩を思い出すだけでつらくなってしまいます。 Tweet ▼

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Re: 私の考え方が悪いのか、、、長文です。 ( No.1 ) 日時： 2014/12/26 02:51　(panda-world) 名前： ねね あなたの気持ちも先輩の気持ちもよくわかるのでついレスしてしまいました。。 私も有名チェーン店の飲食のバイトをしています。 今で四年になります。 初日に2時間働き、3日あいて2回目の出勤をしたとき、ある食材のグラムがわからず一緒にインしていた方に質問しました。（まだ教わってないことです(>_<)） そしたら、『そんなんもわからんの！？忙しいのに邪魔！』とゆわれました。 確かに忙しい時間帯でしたし、迷惑だったかもしれませんが、わからないのに！って相当腹立ちました。 それが悔しくて仕事場のマニュアルを全冊コピーし、2日で完璧に覚え2日後の出勤時に見返してやりました。 その日から二週間たつころには、『あんたおらなピーク時まわらんわ〜』とまで言わせてやりました。笑 今はフロアのリーダーをしています。 あのとき意地になってがんばってよかったと思います。 仕事を覚えるのは大変ですが、みんな最初はわからないんです。 必死になって頑張ればすぐにできるようになります。 負けないでください(*^^*) どこの職場にいっても結局はたくさんのことを覚えないといけませんし、怒られることも、忙しければ八つ当たりされることもあります。 仕事は教えてもらうのではなく、見て覚える！ 私はこうやって言い聞かせてふるいたちました！笑 見返してやりましょう！     Re: 私の考え方が悪いのか、、、長文です。 ( No.2 ) 日時： 2014/12/26 05:59　(spmode) 名前： 通りすがり 料理の世界 お教えてもらって習うのではなく みて習うのが普通 あとはし時間が有るときに自分で覚えてやっていくのが昔からのやり方 それに付け加え 何か起こると店の信用にも関わるから イライラになっていくのは普通 それにた耐えられないのが辞めていく そう言う世界です

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