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客意識が欠けているのでは…

日時: 2011/12/19 17:37 ( 158)
名前: ロン

ほぼ愚痴ですが、やはり問題だと思うので書き込みします。

1)
大阪王将で、誰もいない時間帯に行き、テーブル席ヘ座ったら偉そうに「カウンターに座ってください!」って言われてムカつきました!文句言う勇気もあまり無いですが、食事が不味くなるので言いたくもないし。でも不愉快。なんで客が命令されないきゃけならないわけ?!
みなさんもこれってムカつきません?どういう訳があるのか知らないけ
ど、お客の自由だと思うのですが。


余談ですが>、

A)
バブルの時に多かった話ですが、今でもある店ではしょっちゅうです>別のお客にはお礼を言ってるのに、私がおとなしく食べ、お金も払ってるのに、全くシカトする店(オーナー含む)が度々ありました。印象の気に入らない客だからってことなんでしょうか? そんな勝手な店には二度と行きたくありませんでした。失礼で頭にきます。どういう教育されてきたんでしょうか疑いますね。

B)
テーブルやカウンターに、ウォーターポット置かないで、いちいち、水下さい!って言うのも煩わしいのに、絶対置かない店多いですよね!あれも意味わからないです?

イエローページ

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Re: 客意識が欠けているのでは… ( No.1 )
日時: 2011/12/19 20:46 (w0109-49-134-43-94.uqwimax.jp)
名前: ぽん太

確かにムカつきます。個人的には、
地方部の少し凝った店の、オーナーや
店員が、料理や内装などに、変なプライドを
持っている店で、失礼な扱いをされる
ことが多いです。

その癖、味やサービスは、都市部に
普通にある店と変わらないか、落ちる
場合が多いのですが、本人たちは状況を
知らないのでしょう。井の中の蛙です。

もう二度と行かないつもりなら、会計時に
一言言ってあげるか、後でネットの口コミに、
サービスの悪さを書いておくのもよい
でしょう。これまでにも同じような不快を
感じたお客が必ずいるはずだし、今後、
失敗するお客がひとりでも減るようにする
ためです。

彼らが心から客のサービスをするつもり
ならば、苦情に謙虚にならざるを得ない
と思います。改善されないのならば、
その程度の店、この不況時に、じわじわと
淘汰されていくことは必至でしょう。

でも、何でお客の方が不快な思いをしたり、
我慢したりするんでしょうね? 本当に不思議です。
多分、客へのサービスよりも、自分の腕を
自慢(?)したいというエゴが、店を動かして
いるからなのだと思います。

やれやれ、です。

   メンテ
Re: 客意識が欠けているのでは… ( No.2 )
日時: 2011/12/19 23:32 (50)
名前: ロン

ぽん太さんこんばんは。

おっしゃる通りですよね。私だけでなく、同じような不快な思いをされてる方が多いんでしょうね。前述したことがかなり度重なるため、外食恐怖症気味なんです。こちらが店側に大変気を遣い疲れるんです。緊張します。ロボット化しないかとか、無人店舗ばかりが増えないかと願っているほどなんです。あきらめているほど。心のあるサービスはフィクションの世界だけなのでしょうね。では。
   メンテ

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