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妻の料理がまずい

日時: 2012/11/21 12:29 (eonet)
名前: ダニー


皆さんの悩みと比べて小さな悩みですみません。
妻と味の好みが違います。私は、しっかりした味付けで育ち、
妻は、栄養士の母親に育てられたせいか、病院食のような味で、はっきり言って食べる気がしません。
二歳の子供がいるので、ますます私よりも子供に合わせて作っています。
その子は、多動の病気を疑うほど手のかかる子で、寝かしつけにも時間がかかるようです。
私が仕事から帰ってきたのは、夜9時。ご飯が出てきたのは、11時。
私は、空腹をお菓子とビールでしのぎ、やっと出てきた飯は、まずいわ…で、ほとんど残しました。白ご飯、ブリ大根もどき、冷や奴を残し、食べたのは、高野豆腐の卵とじぐらいです。
『まずい。』と言ったものの妻にはそれが美味しい味のようで、逆ギレされ今朝は無視されました。

妻としては、子供の寝かしつけに毎日2時間ほどかかり、昨日は、3時間もかかったので、食事ができたのは夜11時になってしまったようです。妻と子供は、夕方5時、6時に食べ、7時に風呂、8時に歯磨きをして9時までには、寝るようしていますが、なかなか子供は寝ません。
最近は帰宅時間と寝かしつけの時間が重なるので、私が文句いうとイライラするみたいです。

前は、夕方のそのときに作ったのを盛りつけて置いてありましたが、一度文句を言いました。暖め直したのは、まずい。と。
だから、帰ってきてから、作るようになったと思います。
もちろん、子供の昼寝の間も下ごしらえしません。私が文句いうからではなく、他の用事をすませたり、妻も疲れて寝たりで、夕飯の支度は4時以降です。

別に妻は仕事もしてませんが、二歳の手のかかる子に手一杯で、私をないがしろにしているようにさえ思えます。

食事が遅くなるのは、我慢できます。でもまずいのは、我慢できません。この間、私好みにカツ丼を作ってくれたのは美味しかったです。でも、普段は、薄味になれてもらいたいようで、私にわざと合わせてくれません。健康にうるさく、簡素な味にこだわっています。
出来るだけ、ソースやタレ、味付けは自分で作りたいようで、美味しければいいのですが、私の口には合いません。

私の母は、味付けは「何とかのもと」とかそれぞれ料理別にソースやタレがあり、サラダでもカット野菜を駆使し、多品目のサラダで、自分で味付けするにしても外食のように完璧で美味しいです。

なので、(寝かしつけの時間にこだわっているので)『手間をかけれない』+『健康へのこだわりの薄味』になれません。私は、どうしたらいいですか?妻はどうしたらいいですか?

毎日のことなので、たかが味、されど味…という感じです。
仲良く暮らせる工夫を教えてください。


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Re: 妻の料理がまずい ( No.1 )
日時: 2012/11/21 12:52 (au-net)
名前: はま

あなたが譲るしかないでしょう。
嫌ならあなたが作ればいいのでは?
外で買ってきては??

手のかかる時期の子育ては大変で手一杯になります。
そこに作り上げたご飯のことまで言われるのは奥様しんどいと
思いますよ。
子ども中心の生活になるのはやむを得ないし
味付けのことで奥様にそんな勝手なことをいって
労いもせずひどいものですね。
   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.2 )
日時: 2012/11/21 13:16 (dion)
名前: ひがみです。

嫌ならご自分で作ったらどうですか?
9時に帰って11時までの2時間、奥様が子供の世話をしている時に、ご自分はビールとおつまみで一服ですか?
その上ご飯は残す。夫としてではなく人間として最低です。

2時間もあれば、奥様の分も作れると思います。
ご自分のお母様の料理が上手でどれだけ美味しいか私には分かりませんが、自分は何もしないで、奥様の味付けを批判は自己中心的過ぎます。
どこの殿様?って突っ込みたくなります。
正直言ってちょっと腹が立ちました。

そんな理不尽な文句を言っても作って貰えることが凄く羨ましいです。
子育て、家事までして、栄養まで考えて貰えるなんて。
とても、素敵でできた奥様です。

私の妻は家事はしません。
炊事、掃除等は全部自分でやります。
残業しそうな時のご飯は、朝の内に作っておきます。
私がいない時(妻のお昼ご飯)のご飯も作っておきます。
結婚から数年間、ほとんど妻の手料理を食べたことはありません。
土日の休みは、掃除洗濯で終わってしまいます。

ご自分がどれだけ恵まれているのか、1度よく考えた方が良いと思います。

   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.3 )
日時: 2012/11/21 14:03 (mesh)
名前: はる

味の好みは仕方ないですよね

私も父と好みが違い、せっかく作ったのに美味しくないと食べてもらえないことが多々ありそのたびにイライラしてしまいます。

でもやっぱり手を付けず残されるのは作ってる側からしてみれば結構悲しいことで落ち込みます。

ダニーさんは薄味な事に不満を持ってるんですよね?
だったら奥様に調味料のちょい足し等を許してもらい味を変えてはどうでしょうか?

ごめん、もう少し濃い味が好きだからとあくまで優しく言ってあげてくださいね
強く言われると逆に喧嘩になってしまいますので

あとは、仕事帰りにでもご飯の時に食べる何かしらおかずを1品買って付け足すのも味が変わって良いと思いますよ?
   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.4 )
日時: 2012/11/21 17:22 (home)
名前: リン

私は、皆さんと意見が違います。
私は、バツイチの連れ子が居る人と結婚をしました。
のちに年子で二人の子供を出産。小学1、2才、6ヵ月の子供がいますが子供の世話、家事を全てこなしています。食事にしても子供と主人にに出す食事の味付けを変えていますし同じ食材で違うメニューを作り工夫をしています。
結婚をする前に一度でも奥様の手料理を召し上がった事がありますか?
奥様は、手際が悪すぎます。一層の事ご主人がご自分で作って食べたら如何でしょうか?
男を逃がしたく無ければ胃袋を捕まえて置くべし・・?だったけ?
   メンテ
No.0に対する返信 ( No.5 )
日時: 2012/11/21 19:34 (c-able)
名前: くろろ

料理を作る妻(主夫同様)は栄養管理する、というのが当たり前です。
味音痴なら分かりますが、栄養まで考えてもらってあれもこれもダメ。
どんな身分をしていらっしゃるんですかね?聞きたいものです。

確かに味と言うのは好みがあります、が。
不満があるなら少しだけ好みの濃さにして貰える様にお願いしてみる事ですね。
自分専用の味付けも用意するなり出来るハズです。


逆にひっくり返して考えて見れば
もし仮に貴方が毎晩料理をしているとします。
その一生懸命作った料理の味に妻が
「濃い、不味い、栄養なさそう」と毎日グチグチ言われ残されたら
貴方はどう受け止めてどう思うでしょう?・・・わかりますね?

栄養を考えた料理があるからこそ健康そのものだと思いますよ。
育児も妻任せっきりにしていませんか?

あとですね
> 私の母は、味付けは「何とかのもと」とかそれぞれ料理別にソースやタレがあり、サラダでもカット野菜を駆使し、多品目のサラダで、自分で味付けするにしても外食のように完璧で美味しいです。

この様に貴方の母と妻を比べるのは非常識ですよ。
妻は妻、母は母。
   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.6 )
日時: 2012/11/21 19:36 (ocn)
名前: 水樹

仕事もしていないのに、そこまで、食事がまずいなんて、奥様は主婦として失格だと、思います。

健康のためというのはわかるのですが、「まずい」と言われてまで自分の味を押し付けるなんて、
逆に優しさがありません。

まずい食事を、働いているご主人に食べさせるなんて。

私は既婚者ですが、
私が男でも怒ります。

食事がまずいなら自分で作るか、話し合いの上、調味料を好みで揃えてはいがかでしょうか。
たまには一緒に外食して、「こういう味が好みなんだ」と伝えるなど、合わせてもらう必要があると思います。

まずい食事では、この先、幸せになれないと思いますよ。


まあ、
>暖め直したのは、まずい。と。

は言い過ぎです。何様ですか(笑)


味の調節がしやすい料理や、下ごしらえをするくらいは努力するべきですよね。
「まずい」と面と向かって言われたなら。





   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.7 )
日時: 2012/11/21 21:17 (kcn)
名前: たか

奥さんは、家族の身体を考えて食事を作っているのは、理解されてるんですよね。想像ですが、20〜30代って所でしょうか?働きざかりの貴方には、こってりした体力が付く料理が欲しいって感じですか?寝かし付けに時間が、かかる日は、ご自分でご自分の好みの料理を作ってみては?専業主婦だから、妻が食事を毎日作るのが当たり前と思ってませんか?夫婦でいるには、助け合い、我慢も必要かと。もし、妻が重い病気にかかったら、貴方は、どうするのか少し想像してみてください。
お昼が手作り弁当でないなら、昼食に貴方の好みの食事を取るなど、色々な方法があるのでは?『妻が妻が』ではなく、自分が出来る事からされてはどうでしょう。
   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.8 )
日時: 2012/11/22 03:39 (softbank220026066037.bbtec.net)
名前:

私は夫が嫌い

うちは、夫は家事をしません。手伝ってくれないと怒ってたこともありますが、もう諦めました。

昔は心配し、お酒控えたらとか、うすあじにしてたけど、おいしいと言わせ塩分大目、お酒もたくさん飲め入院でもしろ|

って感じです。

すべて自分でやり、おそくまで起きていてご飯もあたたかく
主産後も入院中以外は作りに帰ってました。
主人の実家家のそばなのに、わざわざ落ちの親に送ってもらって家に帰ってました。

いろんなことに感謝しないと知りませんよ

私離婚に向けて仕事しています。一人ならどうせ家事は一人でするものと言い聞かせ。家事してるから夫のお金もらって当たり前。子育てしてるのだから当たり前。自分のお金は貯金。

夫はそんなこと思ってるとは思ってないです。家事はおまえの仕事と
思い込んでる。

こんなに恨みをかってるとは思っていないでしょうね

まあうちは他にもひどいことがあるけど

ダニーさん気を付けて

仲良く

感謝と手伝い 
 
最後は夫婦なんだから

奥さん病気になったら困るでしょ

家事もできるようにしないと

おかあさんがきちんとお料理教えなかったのね。ダニーさんに

料理の腕は夫しだい

夫はつくっても平気で残すし、文句言うので
作る料理減理ましたね。やる気なくなりますもん。

感謝と気持ちでね




   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.9 )
日時: 2012/11/22 13:56 (au-net)
名前: POM

自分でフリカケ買ってきなよ。
   メンテ
返信ありがとうございます ( No.10 )
日時: 2012/11/22 15:39 (eonet)
名前: ダニー


皆さんのご返信よませて頂きました。
まとめてのお礼ですみません。
それぞれ皆さんの暖かいご意見に感謝します。

私も妻も30歳で、味に我慢ができなくなったのは、子供の離乳食が終わってからぐらいですね。添加物がどうのってうるさくなってきました。

妻は要領がいいとは端から見てて思いませんが(料理に関わらず、家事全般)、彼女なりにこだわりがあり、それに対しては頑張っているので、私が味に対して文句をいった事や残した事は、少し高慢だったかもしれないです。

自分で作った方がいいという意見が多かったのですが、正直、帰ってから作る気力は、私にはありません。一人暮らしの経験もありませんし、冷蔵庫の中も把握してませんし、下手に食材を買っても、うまくいきそうにありません。チャーハンや何かを焼く料理ぐらいならできるけど、バライティーがないので…でも時々なら、できるかもしれません。

帰りによれる所の弁当や総菜は、種類も残っていませんし、
帰ってだれもいないのなら、諦めもついて食べれますが、
やっぱり、美味しい手料理が食べたいのが本心です。

できるのは、ちょい足しと妻にもうちょっと私にあわせてもらえるよう優しくたのんでみることですかね。
まあ、病院食と言ったら、妻にとって褒め言葉なぐらい(ちょっと味音痴かも)意識に差があるけど、説得してみます。

皆さんに言われたとおり、こう書いてみると何様って感じですね。
料理は1から作るのは無理かもしれませんが、味付けだけでも自分で出来るように頼んでみます。

皆さんは大変な環境でありながら自分でこなし、自分のあまさに気がつきました。仲良くいたいと思いますので、もう少し妻に負担がかからないよう何か出来る事をさがしてみます。

心あるご忠告ありがとうございました。




   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.11 )
日時: 2012/11/22 16:00 (spmode)
名前: 永遠の眠り

うーん、フリカケかけなよ!
仕事から、疲れて帰ってきて、自分でご飯つくるのは、嫌だよね!
ソース、ケチヤップ、マヨネーズ、自分の好きなものかけなよ!
38才主婦、頑張ってご飯作ってるけど、あんまりみたい。
男の胃袋つかめないから、浮気されちゃうんだね・・・・
ダニーさん、浮気しちゃダメだよ!
浮気するなら、離婚しなよ!
私みたいな女をふやさないで!
   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.12 )
日時: 2012/11/22 17:38 (emobile)
名前: レイナ

親が給食のおばさんやってたから食事が病院食みたいって、おかしくない?
私のお母さんもそうだったけど、すごく美味しいよ
フィリピン人だから母国の料理・・・チキンピカタとかも作ってくれるし
むしろ、こっちに合わせてくれる
   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.13 )
日時: 2012/11/23 01:08 (softbank219018203120.bbtec.net)
名前: 匿名

我が家もそれでもめました。
主人ははっきりした味が好み、私は薄味(好みと、医師からの指導でした)。
主人の年齢を考えても薄味のほうがいいんですが、やはりはっきりした味がいいと。

ですので、我が家では私の薄味料理に飽きたときは、主人の小遣いで好きなお惣菜を買ってきたり、料理でも一部を私用にとりわけ、あとは主人が味をつけてました。奥様は二歳児の、ある意味とても手のかかる年齢のお子様の世話があるのですから、主さんもできるだけ「できない、やれない」といわず、子供じゃないんですからやれることはやりましょう。今はコンビニでも質のいい、手ごろな値段のレトルトが売ってたりしますし、ククパにも簡単でおいしいレシピがありますし、確りだしをとって料理にすると、割とはっきりした味になりますし、それら等を有効に使って自分のお好みのお食事を作ってはどうですか?簡単なものなら、そんなに難しく考えなくてもある程度は作れますよ。勿論、奥様のお料理も体によさそうですし、できるだけ食べた上で。時間があるときには、あなたが奥様のためにお料理をつくってあげたっていいじゃないですか。それで、あなたの好みを知ってもらうこともできますし。私が奥様なら、作った食事に文句言われたら「なら自分で作ってよ!!」となるかもしれません。実際、そう言ってましたし(フルタイムの仕事と残業して帰ってへとへとになって作った食事に文句言われた時ですが・・苦笑)。

それと、何があっても奥様とご自分のお母さんと比べないことです。それだけは、なさらないほうがいいですよ。食事を作ってはくださってるんですし、比べるのは失礼です。それに、あなたが選んだ奥様です。なにより、奥様を尊重してあげてください。

ちなみに、私でしたら奥様の手料理、食べたいです。とても手が込んでいて、添加物にも気を使った、丁寧な美味しいご飯だと思いますよ。まだ主さんはお若いのではっきりした味も欲しいでしょう。ただ、奥様はお子様も生まれ、そのために親として子供の健康を気遣い、夫であるあなたの健康も気遣ってくれているのかもしれません。親であるお二人になにかあれば、困るのはお子様ですから親としての責任も感じていらっしゃるのでしょう。どうぞ、お互いの歩み寄り、接点をうまく見つけ幸せに暮らして下さいね。そして、あと十年もたては主さんも奥様に感謝する日が来るかもしれませんよ。
   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.14 )
日時: 2012/11/23 12:36 (t-com)
名前: yuuばあ

奥様の母が栄養士だったから添加物の入ってない手作りのソース、調味料良いじゃないですか?それに引き換えあなたの母は市販の調味料で育ったのですから、貴方の舌は濃い味付けに慣れてしまうのも無理ないと思います。濃い味付けはおいしく感じますものね。
奥様は健康の為とも思っているのでしょうが、そこはもう奥様も気をつかわず、このような旦那様はもう少し年を取り、生活習慣病になって食事に気をつけてと言われる時までは自由になんでも好きなように食べればいいんですよ。その時になって奥様の腕の見せ所です。
その時に味が薄くてまずいといっても手遅れですからね。

あと、調理の時間がかかるようなので、市販の調味料でパパッと作れる(しょうが焼きとか炒めものとか)調理を考えてもらえばいいのではないでしょうか?
もう一つ、休日は家族で外食する。これならあなたの好みの味付けの料理が食べれると思います。週一でも外食できたら息抜きにもなるかなと思います。でもお子様連れての外食は大変かな?


   メンテ
Re: 妻の料理がまずい ( No.15 )
日時: 2012/11/23 21:26 (eonet)
名前: ダニー


皆さん、ありがとうございます。
う〜ん、浮気は…モテないのでできません(笑)

妻の変な薄味のこだわりに親は、関係ないかも…ですね。
味覚の違いの原因を考えて、育った環境の違いを分かりやすく書いてみただけです。
私の母ともそんなに比べている訳ではないのですが、今までにこういうのは食べてこなかったので、なれないのを皆さんに分かってもらいたくて、あげてみました。

外食も、弁当も妻には、添加物という点で、あまり気が乗らないようですが、出かける時はいつも帰りが遅いので寝る時間を気にして仕方なしに結構利用する回数が増えてきました。

色々工夫があるようなので、手軽につくれる物を妻に提案してみます。
ここで皆さんの意見を聞く事が出来てよかったです。

いつか、薄味に感謝する時がくるかもしれないので、腹を立てないよう今は穏便にもうちょっと私に合わせてもらえるよう、たのみますね。






   メンテ
No.7に対する返信 ( No.16 )
日時: 2014/04/14 19:59 (ocn)
名前:

そうやって努力しないで周りのせいにする馬鹿女が多くて困ります

> 奥さんは、家族の身体を考えて食事を作っているのは、理解されてるんですよね。想像ですが、20〜30代って所でしょうか?働きざかりの貴方には、こってりした体力が付く料理が欲しいって感じですか?寝かし付けに時間が、かかる日は、ご自分でご自分の好みの料理を作ってみては?専業主婦だから、妻が食事を毎日作るのが当たり前と思ってませんか?夫婦でいるには、助け合い、我慢も必要かと。もし、妻が重い病気にかかったら、貴方は、どうするのか少し想像してみてください。
> お昼が手作り弁当でないなら、昼食に貴方の好みの食事を取るなど、色々な方法があるのでは?『妻が妻が』ではなく、自分が出来る事からされてはどうでしょう。

   メンテ

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