Re: 将来への悩み ( No.1 ) |
- 日時: 2015/02/15 01:30 (dip0)
- 名前: ひよこ
- 専門学校の学費だけでなくて
一人暮らしをするとなるとかなりの出費になりますよね。
まずは、ご両親がそれだけの出費をだせる 余裕があるのかどうかにもよりますが、
ただ、言い出せない理由が、経済的な問題というより自分自身への自信がないことや 親御さんとの信頼関係が、まだ十分でないのであれば。。 良い返事がないことを覚悟した上で、今後の身の振り方をかんがえるために 相談してみてはいかがでしょうか?
大阪にお住まいということですが、 実家から通えるところには学校はないのですか? 特殊な洋菓子専門の学校なのですか。
夢があっても、自分が置かれている状況によって 何を最も優先するかをかんがえたうえで、 なんらかの妥協をしないといけないことがあります。
来年からどうしても製菓学校にいきたい、でも経済的に難しい場合は 希望の学科で学ぶことを優先して、 新潟の製菓学校は諦めて、大阪の学校に実家から通うという方法もあるでしょう。。
新潟の製菓学校でどうしても学びたいなら、入学時期を延ばす。 あと1年間必死にバイトをして、資金を貯める。 自分自身が精神的にも安定していることを確信し、 親にも県外にいっても一人でやっていけるという信頼をえてから。。 (親に援助してもらえれば)その学校に進学する。
正直、大阪に学校に行くにしても、新潟の学校に行くにしても 精神的に安定しているという自信がもてないと 難しいと思います。 手に職を身につけるのは、興味だけではなくて強い情熱と、根気と 忍耐(人間関係での打たれ強さ)も必要だと思います。
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Re: 将来への悩み ( No.2 ) |
- 日時: 2015/02/15 01:36 (spmode)
- 名前: 匿名
- こんにちは、初めまして かなんさん。私は料理人です。20才ですか、若いですね。調理に挑戦...素晴らしい!正直に親に言ったらいいよ、だって夢なんでしょ?自分の足で歩こうよ 信念を持ったなら全てに対して怖がっちゃ駄目。ぶつかったり、厳しい意見を言う人に対して逃げてちゃ駄目ですよ。辛いことや苦しいこと どうしようもないような事にぶつかっていく勇気をもとうね。
料理が好きなら是非好きになって下さい、今よりもっともっと好きになれるはずだから。例えばさ、家にお客様が来た、日本茶を出すとする、普通は水道水を沸かしてお茶を入れるよね、これを水道水ではなく、日本名水百選の水を使うだけで 信じられないくらいにお茶が甘口なる。おもてなしだよね。俺は東京国分寺にある お鷹の道に湧く名水を汲んでおいて、お客様が来たらそれでお茶を出します、感動してくれます。そこから人間関係の信頼にまで発展することもある、料理が好きで 将来料理をしたいなら、料理とは、そういう愛とか、思いやりとか、相手の身になって料理を作る人に是非なって下さい。不器用なんて関係ないよ、やり続ける事が大事だよ、料理の世界は厳しいけど、百人が味噌汁作ったら百通りの味になるのが料理。だから面白いんだよ。応募してるからさ、頑張りなさい。 もう少しだけ、『強い気持ち』を持ちなさい。
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