家庭・家族問題｜悩み相談掲示板 > 健康な食事をとるには

健康な食事をとるには 日時： 2016/04/22 20:23　(spmode) 名前： MONO くだらない相談だと思う人もいるかもしれませんが、自分にとっては不安なことなので、悪しからず。 一人暮らしをしてから食事のバランスが悪くなっている気がします。朝はご飯だけ、昼はうどんor定食、夜はご飯とお惣菜ってパターンが多い気がします。トータルすると炭水化物が多い気がします。 赤黄緑の３つを簡単に揃えられる食事ってありますか？ Tweet ▼

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Re: 健康な食事をとるには ( No.1 ) 日時： 2016/04/22 21:05　(eonet) 名前： ｙａｍａｎｅｋｏ 「赤黄緑」の野菜でしたら「レタス」＆「ニンジン」＆「ミニトマト」のサラダに「納豆」を混ぜれば　ＯＫ！！ 「耐水化物」は「中性脂肪」を上げますから　よほどの肉体運動で消化しなければ　危険ですね？ 少なくとも「豆腐」と「納豆」は　毎日召し上がってくださいね？     Re: 健康な食事をとるには ( No.2 ) 日時： 2016/04/23 08:59　(au-net) 名前： アジテイター 　比較的簡単なのは卵とかレタス・トマト・ニンジンとかヨーグルトとか、いつでも簡単に栄養素を補充できる食べ物を買い置きしておいて、外で買ってきた物にプラスしてバランスとれば良いのですよ、外食では出来るだけ違う店とメニューを意識的に選んで、色んな物を食べるようにして下さい。     Re: 健康な食事をとるには ( No.3 ) 日時： 2016/04/23 19:00　(spmode) 名前： MONO お二方解答ありがとうございます！ えっと、赤黄緑っていうのは本当の色のことじゃなくて栄養素のことです。紛らわしい表現でしたね汗 》Yamanekoさん 納豆ってそんなにいいものなんですか？一人暮らしするまでは毎晩食べてました 》アジテイターさん 生サラダって最近おいしく感じなくなってきたんですよね。煮込んだりした方がいいんですかね     Re: 健康な食事をとるには ( No.4 ) 日時： 2016/04/23 20:10　(mesh) 名前： 匿名　 炭水化物が最も太りやすいので、 そういう食事ばかり続けていくと、体重が増えていく可能性があります・・ 一日で消費されなかった炭水化物は、体に脂肪として蓄積されるそうです。 野菜の毎日必要な量は３５０ｇです。 手を水をすくうような形にしてみてください。その上に野菜をこんもりのせたら、それが３５０ｇくらいとなります。 半分は生で、半分は加熱してとることが理想です。 生でとると、酵素というものがとれます。 酵素は体を維持していくものとして必要なもので、体内酵素がなくなると、寿命が尽きるといわれています。 食べ物できちんと補ってあげると、老化がスローペースになります。 加熱についてですが、野菜はスープにしたりしてゆでると、 栄養分が溶け出すので、体に吸収されやすくなるようです。 にんじんなどの、ベータカロチンは、油で炒めたり一緒にとることで、吸収されやすくなります。     Re: 健康な食事をとるには ( No.5 ) 日時： 2016/04/23 21:09　(au-net) 名前： アジテイター 　煮込むことによって野菜は採れる量も多くなるし、料理のバリエーションも多くなるのでやってみる価値はあるでしょう、�ｂSの匿名さんが仰ってるように野菜スープなんかも美味しいですよね。 　アジの好物は煮込んだほどでもないけれど、数時間置いてシナッと柔らかくなったニンジンの細切りサラダです、実に美味しいのでお勧めですＺＥ☆ｗｗｗ

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