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創作料理のメニュー |
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- 日時: 2010/10/17 01:06 (zaq)
- 名前: りえ
- 数年後、創作料理店を開きたいと考えているのですが料理の腕に自信がもてません。
個人経営をしている方々は修行されたりしましたか? メニューに関して差はあると思いますがどのように修行されたか、またどのように腕をあげたのか何でも良いのでアドバイスください。
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Re: 創作料理のメニュー ( No.1 ) |
- 日時: 2010/10/18 15:10 (softbank219018203120.bbtec.net)
- 名前: 匿名
- こんにちは。
えーとですね、このサイトの主旨はご理解いただいてますか?
そのような相談なら、料理関係のサイトやブログ等をうまく情報源として活用されたほうが、近道のような気がしますが。
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