 Re: パン職人 ( No.1 ) |
- 日時： 2015/03/01 00:23 (so-net)
- 名前： 海座頭
- 流石に、無茶です。
若くても、ぶっ倒れますよ。
職人云々、以前の問題です。
最寄り駅に、ルパと言うパン屋がありますが、
交替制です。
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| Re: パン職人 ( No.2 ) |
- 日時： 2015/03/01 02:03 (au-net)
- 名前： はる
- 回答ありがとうございます。
経営者からしてみれば当り前の労働時間なんでしょうが、雇われの身にとったら相当きついです(^^;
しかも、パンの製造より販売の仕事が9割です。
私以外に正社員は採る予定もなく、交替制は期待できません…
もういい歳なんですが、実家に泣き寝入りしようかなと考えています笑
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| Re: パン職人 ( No.3 ) |
- 日時： 2015/03/01 02:37 (spmode)
- 名前： 匿名
- はるさん、最低賃金の法律があります。
※最低賃金制度とは、最低賃金法に基づき国が賃金の最低額を定め、使用者はその最低賃金金額以上の賃金を労働者に支払わなければならない。
仮に最低賃金額より低い賃金を労働者、使用者双方の合意の上で定めても、それは法律によって無効とされ、最低賃金額と同様の定めをしたものとみなされる。
これに反し労働させた場合は法により使用者は罰則(50万円以下の罰金)が定められています。
はるさん、オ－ナ－の叱咤激励は分かります、が...明らかに法律に触れています。しかも休憩なし、ぶっ通しですね、これも法律に触れます。
因みに全国の最低賃金額は
※沖縄県、宮崎県、熊本県、大分県、鳥取県がいずれも667円で。
最高賃金額が東京都の888円です。
500円以下では違法ですよ、訴える事も出来ます。
しかしそこは職人の世界・・昔などは特にそれは当たり前の世界...。
はるさんご自身が決断されて下さい。
※あくまで時給雇用の場合においては違法ということです。
正社員のそれは調べられて下さい。
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| No.2に対する返信 ( No.4 ) |
- 日時： 2015/03/01 02:59 (so-net)
- 名前： 海座頭
- > 回答ありがとうございます。
> 経営者からしてみれば当り前の労働時間なんでしょうが、雇われの身にとったら相当きついです(^^;
> しかも、パンの製造より販売の仕事が9割です。
> 私以外に正社員は採る予定もなく、交替制は期待できません…
> もういい歳なんですが、実家に泣き寝入りしようかなと考えています笑
経営者の考え方自体、滅茶苦茶です。
労働基準法に違反しています。
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| Re: パン職人 ( No.5 ) |
- 日時： 2015/03/01 08:36 (spmode)
- 名前： 匿名
- 最高賃金額東京都888円→×
↓
最低賃金額東京都888円→○
の間違えです
失礼致しました。
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| Re: パン職人 ( No.6 ) |
- 日時： 2015/03/01 10:31 (panda-world)
- 名前： ジャガー
- スレ主さんの判断次第だと思うよ。
将来は独立して自分の店を持つ時のための『修行』と考えるか、単に割の悪い短期の『アルバイト』と考えるか。
知ってと思うけど、正社員とアルバイトは法律的に違いはない。
雇用期間に限りがあるかないかというだけで、正社員の立場に優位性はない。
もちろん自分が修行だと思ってても実際は『使いっ走り』ばっかりで修行にならない可能性もあるけど....。
個人企業の経営者、特に職人系の仕事をしてる人間は社員に対して雇ってるという意識が希薄で、「教えてやってる」て考え方をする人が少なくない。
『弟子』なんだから、低賃金で当たり前、逆に指導料を取りたいくらいだって感覚の人もいる。
それに、個人企業は人件費をいかに低く抑えるかが経営的に重要だから、なんだかんだと理由を付けてタダ働きをさせるのが常識....。
職人系の業種は、本人が自主的に希望しての『技術学習』の時間と、雇用主の命令による『就業』の時間の違いが曖昧だから、労働基準監督署もなかなか指導や取り締まりができないのが現状。
答えは自分で判断して、自分で決めるしかない。
自分の人生なんだから、選択は自分の責任。
後々になって、ブラックだったからって経営者を恨む人がいるけど、それは間違い。
自分の見識や判断が間違っていたってことなんだから、悪徳だろうが犯罪者だろうが、その人間について行った自分の責任。
年齢がどうのとか、環境がどうのとか、いいわけしてないで自分がどうしたいか考える。
将来になって、それが正解がどうかを評価することができるのも自分だけ。
スレ主さんにいま必要なのは自分ていうものを持つことが、まずは一番なんじゃないかな。
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| Re: パン職人 ( No.7 ) |
- 日時： 2015/03/01 20:30 (aitai)
- 名前： …
- 職人の華やかな面しか見ずに憧れてしまったパターンですね
店主もあなたと同じような待遇で修業してきたから店を持てた
時間と労働力を差し出して働きながら技を会得するのが職人の道
そういう業界なんだから労働基準法とかいうお笑いは通用しない
時間と時給を保証されたきゃヤマザキ製パンの工場ラインに行くべき
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| Re: パン職人 ( No.8 ) |
- 日時： 2015/03/01 20:50 (ucom)
- 名前： V7
- そこまでなりたいと思ってる職業なのに事前に調べなかったの？
俺は興味ないけどパン屋って初期投資も凄い掛かるし、実働時間も異常に
長い割には儲からないって知ってたけど？
言い方がきつくなって悪いと思うけど、自分の責任だと思うよ。
何も調べないで就いたんだから。そんな感じだったらどこで何をしても
結果はそう変わらないと思うけどね。
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| Re: パン職人 ( No.9 ) |
- 日時： 2015/03/02 20:31 (au-net)
- 名前： 中
- 個人経営は厳しいと思うよ。個人経営でも年商数億円など
給与が期待できるところではない限りは店を何軒も展開してるパン屋が良いと思う。
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